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BambooSalt 原木椎茸

¥540 税込

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「バンブーソルト」=「乾燥発酵メンマ」の粉末を使った商品です。
人気商品「乾燥発酵メンマ」は水戻しが必要ですが、「バンブーソルト」はふりかけるだけで様々な料理にお使いいただけます♪

(しいたけ)
ご飯のお供に♪
発酵メンマと干し椎茸と塩をブレンドしました。
椎茸の旨みと香りを味わっていただきたく粗めに粉砕してあります。
そのままご飯やお粥にかけてお召し上がりくださいませ。

<原材料>
塩、しいたけ、タケノコ(豊田市産)

<内容量> 15g

<素材>
豊田市旭産のこだわり筍
愛知県豊田市旭地区は「水の郷百選」にも選ばれた清流の山里です。豊かな自然と美味しい水で育った幼竹の中から選りすぐりの朝採れ幼竹を収穫・加工しています。

豊田市産原木しいたけ
豊田市の間伐材を原木に使っています。現在整備中の竹林や事務所の裏山で栽培した椎茸を使用しています。

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